Tipps für Veganes Essen in Indien

About Claudia Baertschi

Claudias Indienreise begann mit einem Praktikum bei India Someday, währenddessen sie sich nicht nur in das pulsierende Mumbai, sondern auch in ihren Mann aus Goa verliebte. Seitdem pendeln die beiden mit viel Lebensfreude zwischen der Schweiz und Indien – zwei Welten, die sie gleichermaßen inspirieren. Claudia liebt besonders die Herzlichkeit und Wärme der Inder, das bunte Chaos der Straßen, die strahlenden Farben und die unglaubliche Vielfalt des Landes. Für sie ist Indien ein Ort, an dem alle Sinne lebendig werden – und an dem sie sich immer ein Stück zu Hause fühlt